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YEAST AND MOULD AGAR 500GRAMS
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  • 货号 CM0920B
  • 品牌 OXOID ( 经销商 )
  • CAS号 见包装
  • 规格/包装 500g
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  • 储存条件 见包装
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酵母菌和霉菌琼脂(干粉)
Oxoid™ 酵母和霉菌琼脂(干粉)分离酵母菌和霉菌。该培养基基于 Wickerham1,2 中描述的处方,并专门为酿造行业内的适用性而配制,用于在存在培养酵母菌的情况下检测酵母菌和非酵母菌的野生酵母。 该培养基利用野生酵母菌与培养麦芽酒或大型酵母对铜抑制作用的不同敏感性。这使得野生酵母菌能够在培养基上生长,同时抑制培养酵母菌的生长。
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