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商家描述
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产品描述
酵母提取物是以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料，采用自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物高新技术，将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的一种可溶性膏状或粉状纯天然制品。主要成分为多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。
产品参数
| 英文名称 | Yeast Extract |
| 中文名称 | 酵母提取物 |
| 产品规格 | 瓶装 |
| 产品状态 | 粉末 |
| 级别 | FMB Grade |
| 储存温度 | 常温（10-30℃） |
|
MDL编号 |
MFCD00132599 |
|
EINECS编号 |
232-387-9 |
|
CAS |
8013-01-2 |
|
保质期 |
36个月 |
|
溶解度（%，常温） |
2%完全溶解 |
|
pH(2%) 溶液 |
5.3-7.2 |
|
水分 |
≤6% |
|
灰分 |
≤15% |
|
总氮（以干基计，%） |
≥10.0% |
|
氨基氮（以干基计，%） |
≥4.0 |
|
NACL(%) |
≤2.0 |
注意事项
本产品仅限于专业人员的科学研究用，不得用于临床诊断或治疗，不得用于食品或药品，不得存放于普通住宅内。
为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。
订购信息
| 货号 | 产品描述 | 规格 |
| YL02 | 酵母提取物 | 250g/瓶 |
| YL02-1kg | 酵母提取物 | 1kg/瓶 |
| YL02-10kg | 酵母提取物 | 10kg/桶 |
| YL02-25kg | 酵母提取物 | 25kg/桶 |