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Lactate potassium
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  • 货号 HY-B2227C
  • 品牌 MedChemExpress (MCE) ( 经销商 )
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  • 规格/包装 50 g
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商家描述 产品评价(0)
Lactate (Lactic acid) potassium 是一种用于干肉产品制作的氯化钠替代品。Lactate potassium (56%) 与 sodium diacetate (4%) 的混合物在 4℃ 环境中，具有抑制 L. sake 和 L. monocytogenes 的活性，从而延长食品保质期。
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