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酸性蛋白酶;Acid resistant proteinase
产品简介 酸性蛋白酶(Acid-resistant Proteinase)是一类在低pH(2.0-5.0)下保持活性的蛋白酶,通常来源于黑曲霉或胃蛋白酶类似物。该酶在食品发酵(如酱油、奶酪)、饲料添加剂(提高蛋白消化率)及皮革工业(脱毛工艺)中应用广泛。其耐酸性使其能通过胃酸环境,适合口服酶制剂开发。 |
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Qiyun/其云
英文名:Acid resistant proteinase
中文名:酸性蛋白酶
货号:QC1156-5g
纯度:BR,50u/mg
CAS号:9025-49-4
分子式:N/A
分子量:N/A
别名:N/A
熔点:N/A
储存/运输:-20℃/蓝冰
保质期:3年
说明
N/A
《说明书》官网:www.qiyunbio.com——搜索(QC1156)销售电话:13006636686同微信
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