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D-果糖;D-(-)Fructose
产品简介 D-果糖(D-(-)-Fructose)是天然酮己糖,甜度约为蔗糖1.8倍,代谢不依赖胰岛素(通过GLUT5吸收,己酮糖激酶磷酸化)。研究应用包括果糖不耐症模型(诱导脂肪肝)、食品科学(美拉德反应调控)和精子能量代谢(优先利用果糖)。细胞实验常用5-25 mM,注意高浓度(>10 mM)可能引起渗透压应激。与葡萄糖不同,其HMF(羟甲基糠醛)衍生物在酸性条件下更易生成,需控制保存条件(pH>5, 4℃)。 |
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Qiyun/其云
英文名:D-(-)Fructose
中文名:D-果糖
货号:QC1196-500g
纯度:99.00%
CAS号:57-48-7
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
别名:D-果糖 ;果糖,D-左旋糖,D-(-)-果糖,D-阿拉伯己酮糖,水果糖
熔点:N/A
储存/运输:RT/RT
保质期:3年
说明
N/A
《说明书》官网:www.qiyunbio.com——搜索(QC1196)销售电话:13006636686同微信
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