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L-阿拉伯糖;L-Arabinose
产品简介 L-阿拉伯糖(L-Arabinose)是植物细胞壁(如半纤维素)的主要组分,通过L-阿拉伯糖异构酶转化为L-核酮糖后代谢。研究领域包括木质纤维素降解(酶解效率评估)、肠道健康(抑制肠道蔗糖酶)和细菌基因调控(如ara操纵子)。其甜度约为蔗糖50%,但热量低(0.2 kcal/g),实验浓度通常1-10 mM。在食品工业中作为蔗糖酶竞争性抑制剂(Ki 0.15 mM),可添加0.5-2%减少糖吸收。需注意某些肠道菌(如双歧杆菌)能发酵L-阿拉伯糖产酸。 |
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Qiyun/其云
英文名:L-Arabinose
中文名:L-阿拉伯糖
货号:QC1206-10g
纯度:98.00%
CAS号:5328-37-0
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
别名:L-树胶醛糖;L-阿糖;L-阿戊糖
熔点:157-160 °C
储存/运输:RT/RT
保质期:3年
说明
N/A
《说明书》官网:www.qiyunbio.com——搜索(QC1206)销售电话:13006636686同微信
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