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D-葡萄糖酸钠/葡萄糖酸钠;Sodium D-gluconate
产品简介 D-葡萄糖酸钠(Sodium D-gluconate)是葡萄糖氧化产物(C1位羧酸化),具有强螯合能力(结合Ca²⁺/Fe³⁺),应用于:①建筑缓凝剂(延迟水泥凝固)、②食品添加剂(酸度调节剂,E576)、③金属清洗(除锈防腐蚀)。其pH 7-9时最稳定,高温(>150℃)分解为羧酸盐。建议与硼酸盐复配增强缓蚀效果,或作为培养基成分(假单胞菌碳源)。注意与葡萄糖醛酸区别——前者无还原性(Tollens试剂阴性)。 |
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Qiyun/其云
英文名:Sodium D-gluconate
中文名:D-葡萄糖酸钠/葡萄糖酸钠
货号:QC1273-100g
纯度:BR,98%
CAS号:527-07-1
分子式:C6H11NaO7
分子量:218.14
别名:N/A
熔点:N/A
储存/运输:RT/RT
保质期:3年
说明
N/A
《说明书》官网:www.qiyunbio.com——搜索(QC1273)销售电话:13006636686同微信
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