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焦磷酸钾；Potassium pyrophosphate tetrabasic
产品简介 焦磷酸钾（Potassium pyrophosphate tetrabasic）化学式为K₄P₂O₇，白色块状或粉末，具有强吸湿性。主要作为：①食品乳化剂（E450iii）改善肉制品保水性；②金属离子螯合剂（尤其Fe³⁺、Ca²⁺）用于工业清洗剂；③电镀液组分（调节pH至9-11）。在分子生物学中用于DNA/RNA沉淀（与异丙醇联用），其多磷酸根结构能中和核酸负电荷。与焦磷酸钠相比，钾盐形式更易溶解（20℃时187g/100mL）且钠离子干扰更少，但成本较高。使用时需注意其碱性（1%溶液pH≈10.5），强酸条件下水解生成正磷酸盐。储存需严格防潮，结块后可通过100℃烘干恢复。 |
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Qiyun/其云
英文名：Potassium pyrophosphate tetrabasic
中文名：焦磷酸钾
货号：QC1973-500g
纯度：ReagentGrade,98%
CAS号：7320-34-5
分子式：K4P2O7
分子量：330.34
别名：焦磷酸钾 ;焦磷酸四钾
熔点：N/A
储存/运输：RT/RT
保质期：3年
说明
N/A
《说明书》官网：www.qiyunbio.com——搜索（QC1973）销售电话：13006636686同微信
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