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偏重亚硫酸钠/焦亚硫酸钠;Sodium metabisulfite
产品简介 偏重亚硫酸钠/焦亚硫酸钠(Sodium metabisulfite)化学式为Na₂S₂O₅,白色结晶性粉末,具有强烈SO₂气味(含量≥58%)。主要用途包括:①食品防腐剂(E223)抑制霉菌和细菌;②葡萄酒抗氧化剂(游离SO₂浓度控制在50-100ppm);③DNA提取中的抗氧化保护剂。其作用机理是通过释放的SO₂破坏微生物酶系统。实验室特殊应用包括:聚丙烯酰胺凝胶除氧、显影液配制和醛类物质固定。与亚硫酸钠相比,其有效SO₂含量更高但水溶液更不稳定(pH≈4.5)。操作时需在通风橱中进行,避免与强酸接触释放有毒SO₂气体。储存应严格密封,吸湿后逐渐氧化为硫酸钠。高纯度产品(≥96%)用于制药工业的灭菌工艺。 |
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Qiyun/其云
英文名:Sodium metabisulfite
中文名:偏重亚硫酸钠/焦亚硫酸钠
货号:QC1988-100g
纯度:ReagentGrade,96.0%
CAS号:7681-57-4
分子式:Na2S2O5
分子量:190.11
别名:焦亚硫酸钠 ;偏重亚硫酸钠,重亚硫酸钠,一缩二亚硫酸钠,重硫氧,二硫五氧酸钠,偏二亚硫酸钠
熔点:150 °C
储存/运输:RT/RT
保质期:3年
说明
N/A
《说明书》官网:www.qiyunbio.com——搜索(QC1988)销售电话:13006636686同微信
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