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安赛蜜/AK糖;Acesulfame K;安赛蜜/AK糖;QC2018
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  • 品牌 Qiyun/其云 ( 总代理 )
  • CAS号 见包装
  • 规格/包装 QC2018-25g 97.00% 安赛
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安赛蜜/AK糖;Acesulfame K

产品简介

安赛蜜/AK糖(Acesulfame K)化学式为C₄H₄KNO₄S,是人工合成的高甜度甜味剂(甜度约为蔗糖的200倍),白色结晶粉末,易溶于水。在实验室中主要用作甜味受体研究的标准品,也可作为色谱分析的参照物。其分子结构含氧氮杂环,代谢不产生热量,因此广泛用于无糖食品。与阿斯巴甜不同,它具有优异的热稳定性(可耐受200℃高温),适用于烘焙食品研究。虽然美国FDA认定其安全性,但实验使用时仍需避免大剂量摄入,储存于干燥避光处。



  

Qiyun/其云


英文名Acesulfame K


中文名安赛蜜/AK糖


货号QC2018-25g


纯度97.00%


CAS号55589-62-3


分子式C4H4KNO4S


分子量201.24


别名乙酰磺胺酸钾溶液标准物质安塞蜜 ;AK糖,6-甲基-1,2,3-噁噻嗪-4(3H)-酮-2,2-二氧化物钾盐 相关cas号:33665-90-6


熔点229-232°C (dec.)


储存/运输RT/RT


保质期3年

说明

N/A



《说明书》官网:www.qiyunbio.com——搜索(QC2018)销售电话:13006636686同微信

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