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尼泊金乙酯；Ethyl 4-hydroxybenzoate；尼泊金乙酯；QC2281
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  • 品牌 Qiyun/其云 ( 总代理 )
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  • 规格/包装 QC2281-100g ReagentG
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尼泊金乙酯；Ethyl 4-hydroxybenzoate

产品简介

尼泊金乙酯（Ethyl 4-hydroxybenzoate）​是对羟基苯甲酸的乙酯衍生物，广泛用作食品、化妆品和药品的防腐剂（E214）。其抗菌机制是通过破坏微生物细胞膜并抑制酶活性，尤其对霉菌和酵母有效。白色结晶粉末，熔点116-118℃，微溶于水但易溶于乙醇和丙二醇。在pH 3-8范围内稳定性良好，常与其他防腐剂复配使用以扩大抗菌谱。需注意部分人群可能对其过敏，欧盟规定食品中最大添加量为0.4g/kg。



  

Qiyun/其云


英文名：Ethyl 4-hydroxybenzoate


中文名：尼泊金乙酯


货号：QC2281-100g


纯度：ReagentGrade,99%


CAS号：120-47-8


分子式：C9H10O3


分子量：166.17


别名：尼泊金乙酯


熔点：114-117 °C(lit.)


储存/运输：RT/RT


保质期：3年

说明

N/A



《说明书》官网：www.qiyunbio.com——搜索（QC2281）销售电话：13006636686同微信

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