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双缩脲蛋白定量试剂盒(Biuret Protein Quantification Kit)
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  • 货号 PH1399
  • 品牌 Phygene/飞净 ( 经销商 )
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  • 规格/包装 500T
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产品名称 : PH1399 | 双缩脲蛋白定量试剂盒-定量专用 Biuret Protein Quantification Kit
产品品牌 : 飞净 PHYGENE

 

双缩脲是一种用于分析蛋白质的方法,双缩脲反应的原理是在呈蓝色的碱性硫酸铜溶液存在的情况下,肽键与铜离子结合,生成蓝紫色的化合物,此化合物在 540nm 的吸光度与肽键的数量呈正比例关系,因此可计算出蛋白质的含量。双缩脲法测蛋白浓度兼容性亦很好,不受大部分样本中其他成分的影响,但易受铜离子螯合剂的影响。另外,对于血清总蛋白的双缩脲分析,胆红素、脂类、血红蛋白、葡聚糖具有一定干扰作用。双缩脲法在 5~160mg/ml浓度范围内有较好的线性关系。本试剂盒仅用于科研领域,不宜用于临床诊断或其他用途。

标准参考:

NY/T 1678-2008 乳与乳制品中蛋白质的测定 双缩脲比色法在线预览 (foodmate.net)

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