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糊精
  • 商城价格 登录后可查看价格
  • 货号 A501899-0250
  • 品牌 Sangon/生工 ( 经销商 )
  • CAS号 见产品
  • 规格/包装 250 G
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  • 现货状态 三个工作日

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概述

系淀粉水解过程中形成的具有中等链长的多糖,对斐林氏溶液无还原作用,遇碘呈红棕色。溶于沸水,形成胶体溶液;微溶于冷水,不溶于醇和醚。

应用

乳化稳定剂,增稠剂、赋形剂。

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